Naschmarkt Viena
Sursa naschmarkt viena
articol scris de wineandknives blog wineandknives.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
daca treci prin viena si-ai vazut deja principalele obiective turistice, poti sa-ti planifici un pranz in cea mai frumoasa piata vieneza, naschmarkt.
construita deaspura raului wien (da, ai citit bine! - raul s-a acoperit cu o platforma de beton pentru a se construi aceast piata, pentru care nu exista alta solutie tehnica) piata reprezinta un melanj de ingrediente si culturi.
o sa gasesti tarabe cu toata bunatatile lumii impanate din loc in loc cu cafenele, restaurante, si cofetarii minunate. aici au luat nastere do-an sau naschmarkt deli, locuri reprezentative pentru gastronomia orasului. la tewa vei manca bio, la orient&occident vei gasi gastronomie turceasca si internationala iar la umar te intalnesti cu mai toate natiile de pesti cunoscuti.
navigand printre tarabe de branzeturi,
si paste facute manual, nu are cum sa nu ti se faca foame.
daca-ti lipseste vreun condiment din bucatarie, aici vei gasit mirodenii din toate colturile pamanutului.
o sectiune separata a pietei e rezervata pestelui proaspat si fructelor de mare
piata exceleaza prin marea varietate de fructe si legume, multe dinte ele mult mai ieftine decat in romania
sau complet necunoscute mie :)
printre tarabe cu fructe confiate
si dulciuri
gasesti cafenele specalizate cu sute de tipuri de ciocolata si alte bunatati
la kim kocht. shop&studio poti sa iei lectii de gastronomie fina si sa pregatesti chutney, sosuri si dressinguri daca te inscrii din timp la cursurile lor.
gata, auf wiedersehen.
