contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Orecchiette Cu Verdeturi Si Unt

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Reteta de vineri, mai usoara,  doar urmeaza weekendul cu mancaruri satioase :).

Ingrediente:

  • 400g paste de tip orecchiette ( scoici cum le stim noi pe romaneste) 
  • 120g unt
  • 2 linguri patrunjel verde tocat fin
  • 2 lingura ceapa verde tocata fin
  • 1 lingurita cimbru tocat fin
  • sare, piper
  • 3 linguri branza rasa ( eu am pus cas)

Se fierb pastele, untul se freaca putin cu o lingura de lemn, se adauga sare, piper apoi pastele fierbinti ( fierte al dente si doar scurse de apa) . La sfarsit adaugam branza si amestecam.

Servim calde. Delicioase , va recomand sa folositi unt mai gras ( 82% grasime, eu am cumparat La Dorna merita pentru 50 de bani in plus fata de cel cu 65% grasime ).

Reteta preluata de pe giallozafferano.it.

PP

Articol recomandat de amalia-mylife.blogspot.com