Orez Cu Lamaie Si Menta
Sursa Orez cu lamaie si menta
articol scris de elenapaduretu blog eileen-cuisine.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Un orez delicios, foarte light, satios, merge de minune ca garnitura pentru peste. Lamaia da un gust deosebit si desi nu ma dau in vant dupa orez, as mai fi mancat o portie!
1 cana jumate de orez
Cateva boabe mustar
Piper
Coaja si sucul de la o lamiae
3-4 frunze menta
4 linguri susan
2-3 frunze dafin
6-7 linguri ulei
Mod de pregatire:
Se fierbe orezul in apa cu sare, se clateste, se scurge.
Se incinge uleiul si se pun la calit mustarul, piperul, coaja de lamiae, frunzele de menta, de dafin, susanul. Se amesteca cu orezul, se adauga si sucul de lamaie.
Se acopera tava cu folie de aluminiu si se baga la cuptor 20 minute.
