contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Ostropel De Pui Cu Piure De Cartofi

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

 

Modul de preparare: Calim puiul apoi il scoatem pe o farfurie.Punem ceapa la calit cu usturoiul,apoi adaugam rosiile taiate cubulete.Adaugam putina apa si mirodeniile.Lasam putin la fiert,punem puiul si dam ostropelul la cuptor 30 min si mai adaugam 2 linguri bulion.(Pana se face un sos grosut).

Varianta de ostropel pentru copii fara prajeala:De cele mai multe ori fac ostropelul in urmatorul fel pentru ca pot sa-l dau fara nici o problema Lizucai. Fierb puiul,iau spuma si adaug toate ingredientele de mai sus.In plus mai adaug fata de reteta de mai inainte, un morcov taiat feliute subtiri.Sosul nu trebuie sa fie foarte subtire.Optional dam ostropelul la cuptor 30 min.

PIUREUL DE CARTOFI:Eu fac piureul in felul urmator:Fierb cartofii curatati si taiati sferturi.Dupa ce au fiert arunc toata apa,pun 2 linguri margarina sau unt(in functie de cantitatea de cartofi).Ii pisez si adaug lapte pana ce pireul se face ca o crema (sau ca o smantana mai groasa).Pun sare dupa gust. Pofta mare!

 

 

Reteta recomandata de AlexandraT.blogspot.com