Paine Cu Morcovi / Pan Con Zanahoria
articol scris de c_bitica blog vegetarian-gustos-si-sanatos.blogspot.com
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Ingrediente:
140 ml apa plata
100 gr frisca
1 lingurita zeama de lamanie
10 ml ulei de masline
1/2 lingurita sare
2 lingurite praf de scortisoara
50 gr zahar
350 gr faina alba
100 gr faina integrala
100 gr morcov razuit
40 gr nuca de cocos
12 gr drojdie proaspata
Ingredientes:
140 ml agua mineral
100 gr nata
1 cucharadita zumo de limon
10 ml aceite de oliva
1/2 cucharadita sal
2 cucharaditas canela molida
50 gr azúcar
350 gr harina blanca
100 gr harina integral
100 gr zanahoria rallada
40 gr coco rallada
12 gr levadura fresca de panadero
Am pus tote ingredientele in cuva de la MP, am programat la programul de dulce, 750 gr , iar crusta la mediu, am programat si am dat drumul. Si vedeti rezultatul, o paine moale, gustoasa si ideala pentru micul dejun..
He puesto todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora, le doy al programa dulce en mi caso el 4, a 750 gr y la corteza a mediu, lo he programado y ñla he puesto en funcion. Y veis el rezultado, un pan blandito, sabroso, ideal para el desayuno o merienda.
