contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Pateu De Leurda

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Raw sunflower seeds-wild leek spread 

Am gasit in sfarsit leurda in piata si din atata fericire am cumparat toate legaturile de pe taraba. Adica vreo opt : )) Asa ca vor urma multe retete cu leurda, stati pe-aproape.

In plus e pacat sa nu profitam de toate vitaminele acestei minunatii de plante. Desi poate parea doar o surata a usturoiului, leurda are proprietati remrcabile: purifica sangele, ficatul, intestinele si stomacul. Cruda sau gatita, este o bomba de sanatate.

pateu leurda

Pateu de leurda

  • 1 cana si jumatate seminte de floarea soarelui crude, nesarate, inmuiate in apa pt 30 minute si apoi scurse
  • zeama de la 1/2 lamaie mica
  • apa cat sa acopere 1/2 din cantitatea de seminte
  • o legatura mica frunze de leurda
  • 1/2 lingurita sare de Himalaya

Toate ingredientele se mixeaza in paharul blenderului pana rezulta o crema fina, omogena. Daca e prea groasa mai adaugati putina apa.

Serviti pe felii de paine integrala cu salate langa sau folositi pentru a condimenta piureul de spanac (crud sau gatit).