contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Pea & Mint Soup

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

   - 250 - 300 g mazare
   - 5 - 6 fire de ceapa verde
   - un cartof potrivit
   - un catel de usturoi
   - 850 ml supa de pui sau legume
   - 4 linguri menta tocata marunt
   - o lingurita zahar
   - o lingura zeama de lamaie sau lime
   - 150 ml smantana
  • Fierbeti ceapa verde tocata marunt cu cartoful si usturoiul pisat in supa de pui sau legume. Dati in fiert apoi reduceti focul si fierbeti pana ce legumele sunt moi.
  • Adaugati mazarea si fierbeti pentru 5 minute. Nu fierbeti mai mult caci mazarea isi va pierde din gust.
  • Adaugati menta, zaharul si zeama de lamaie si lasati supa sa se racoreasca putin.
  • Pasati legumele intr-un blender apoi adaugati smantana si amestecati bine.
  • Serviti ca atare sau cu cateva crutoane.







POFTA BUNA!!!