Piept De Pui In Sos De Ciuperci
articol scris de Sara Mik blog culoriledinfarfurie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente (pentru 2 portii):
* 2 piept de pui * 200g ciuperci
* 100 ml smântâna * patrunjel
* sare * piper * ulei
Preparare:
- Într-o tigaie se pune un pic de ulei. Se prajeste pieptul de pui pe fiecare parte, pana capata o crusta frumoasa.
- Ciupercile se taie în fasii subtiri si cu putin ulei se distuie timp de cateva minute.
- Se adauga si smantana, patrunjel tocat si cateva picaturi de lamaie. Se pune sosul de ciuperci perte pieptul de pui.
- Se acopera si se fierbe la foc mic timp de cel putin 5-6 minute pentru a se lega crema.
- Se serveste fierbinte.
