contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Pilaf De Orez Cu Sos De Ardei Copti

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Astazi m-am orientat catre orez..si am facut o mancarica de orez cu sos de ardei copti(la sos ,m-am inspirat de la Ioana)! Am incercat s-o gatesc cat mai dietetic...desi cu greu m-am abtinut sa nu calesc legumele in niscavai unt ! ;)) :((



 INGREDIENTE:
-1 cana de orez
-1 ceapa mare
-1 ardei
-1 batz de telina
-1 lingura vegeta
-1 lingura margarina vegetala


PREPARARE:
-Se taie legumele cubulete

 

Orezul se spala bine si se fierbe cu legumele+vegeta+margarina vegetala

 

Se pun 2 ardei la copt..sau grill.


Se face un sos din cei 2 ardei copti+1catzel usturoi+2 linguri zeama lamaie+patrunjel+sare+1lingura ulei de masline..toate se dau prin robot,pana se formeaza o pasta.


Cand pilaful e gata,se ia de pe foc si se amesteca cu jumatate din sosul de ardei...iar cealalta jumatate o pastram pt cand ne punem in farfurie...ungem pilaful cu putin sos(e mai gustos asa)!




 

POFTA BUNA!