contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Pizza Cu Smantana Si Leurda

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga




Pizza cu smantana


Ai nevoie de:

Pentru aluat:
500 g faina
250 ml apa calduta
10 gr drojdie
1 lingura smantana
1 lingura ulei de masline
1 lingurita zahar
1/2 lingurita sare

Pentru umplutura:
smantana
ceapa
sunca afumata
sare 
piper

Mod de preparare:

Se face un aluat din ingredientele de mai sus. Drojdia se pune in putina apa calduta cu zaharul si se lasa la dospit 10 min. Dupa ce s-a dospit se pune peste faina cu restul de apa , smantana, ulei si sare. Se framanta si se inveleste in folie apoi se da la rece pentru cca 30 min.
Dupa ce s-a racit se intinde putin aluat de 1 cm grosime peste care se  pune un strat de smantana sunca taiata cubulete si ceapa rondele.Presarati sare si piper negru proaspat macinat si dati la cuptor.
Se serveste calda.

Pizza cu leurda



Cu acelasi aluat am facut si pizza cu leurda.

Am mai avut nevoie de :
Sos de rosii
sunca afumata
leurda
usturoi verde
branza

Am intins aluat peste care am pus sosul de rosii, usturoiul si leurda taiata fasii , sunca si branza data pe razatoare.
Am dat la cuptor la foc potrivit.

Pofta buna! 




Articol recomandat de danagaby.blogspot.com