contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

PlĂcintĂ Cu Mere, NucĂ Și ScorȚiȘoarĂ

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

O altă variantă pentru plăcinta cu mere, de această dată ”îmbunătățită” cu nucă și scorțișoară.

Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1)
- 2 kg de mere
- un pachet de foi de plăcintă Morărița
- 200 gr de zahăr brun
- 150 gr nucă măcinată
- o linguriță de scorțișoară
- 200 gr de unt

Plan de lucru:
- să curăță merele și se dau prin răzătoare. Se pun într-o cratiță, unde se adaugă zahărul și scorțișoara (poza 2)
- se pun pe foc și se călesc până se topește zahărul (poza 3).
- topim untul (poza 4). Împărțim foile în trei. Ungem cu unt fiecare foaie din prima treime (poza 5), apoi adăugăm jumătate din compoziția de mere (poza 6).  Presărăm nucă (poza 7)
- peste, punem a doua treime de foi. Repetăm operațiunea ungerii cu unt
- întindem restul compoziției de mere și acoperim cu ultima treime de foi, unsă și ea cu unt (poza 8 )
- băgăm la cuptor până se rumenește, iar apoi presărăm zahăr pudră
- poftă bună (pozele 9 și 10)

Timp de preparare: 50 de minute
Preţ: 15 lei (poate varia în funcţie de locul de unde luaţi ingredientele)

placinta cu mere, nuca si scortisoara 1 placinta cu mere, nuca si scortisoara 2 placinta cu mere, nuca si scortisoara 3 placinta cu mere, nuca si scortisoara 4 placinta cu mere, nuca si scortisoara 5 placinta cu mere, nuca si scortisoara 6 placinta cu mere, nuca si scortisoara 7 placinta cu mere, nuca si scortisoara 8 placinta cu mere, nuca si scortisoara 9 placinta cu mere, nuca si scortisoara 10
Filed under: C1. Patiserie


Articol recomandat de hapleablog.wordpress.com