contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Prajitura Cremoasa De Lamaie

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Luna aceasta gazda Provocarii Secrete, Creasela, mi-a dat la rasfoit un blog tare cunoscut mie, blogul Mihaelei, de unde am ales sa fac o prajitura delicioasa, rapida si economica!

Ingrediente:
2 lamai
4 oua
1½ cana lapte dulce
1 cana zahar
1 cana faina
1 praf sare
1 lingura unt topit si racit

1 cana = 250 ml

Am pornit cuptorul la 1800C.
Intr-un vas am amestecat zaharul, faina si sarea. 
Am separat albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le-am mixat impreuna cu untul topit, adaugand treptat zeama si coaja de lamaie, amestecul de faina si zahar, si laptele. 
Albusurile le-am batut spuma si le-am omogenizat de jos in sus, cu o spatula la amestecul de galbenusuri.
Am uns si tapetat cu faina o forma cu diametrul de 25x25 cm, si am turnat usor compozitia rezultata, si am dat vasul la cuptor pentru 45 minute.
Cand a fost gata, am scos vasul din cuptor, am pudrat cu zahar, am lasat sa se racoreasca putin apoi am servit cu pofta!

Pofta buna va doresc!!!