contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Prajitura Cu Capsuni

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

INGREDIENTE:

4 oua
200 g zahar
200 g faina
100 ml ulei
1/2 plic praf de copt stins cu 1 lingura suc lamaie
1/2 lingurita esenta de vanilie
300-350 g capsuni
2 linguri faina
zahar pudra

PREPARARE:

Batem albusurile spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si continuam sa mixam pana acesta se topeste. Punem galbenusurile (pe rand sau toate odata) peste albusuri si amestecam usor cu o lingura sau un tel.

Adaugam pe rand uleiul, praful de copt si faina, pe care le amestecam cu lingura usor pana se omogenizeaza compozitia.

Turnam aluatul intr-o tava tapetata cu ulei si faina, sau cu hartie de copt. Presaram capsunile intregi sau feliate, date prin putina faina, astfel incat sa nu ne cada la fundul tavii.

Coacem prajitura in cuptorul preancalzit la 180°C timp de 40-45 minute. Putem face testul cu scobitoarea pentru a verifica daca este coapta.
Pofta buna!

Share on FacebookShare on Facebook