contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Prajitura Cu Gris Si Ananas

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Sursa:

Ingredientele mele:
*2 oua
*125 gr unt, topit
*100 gr zahar
*1/2 lingurita praf de copt
*3 linguri gris
*250 gr faina
*8 linguri lapte
*Pentru tapetat tava: 1 lingura unt +1 lingura gris
*1 conserva ananas bucati

Mod de preparare:
Am uns tava (eu am folosit o tava de 29cm x 20cm) cu unt si am presarat 1 lingura de gris. Am pus bucatile de ananas scurse de suc.
Intr-un bol am mixat ouale intregi cu sare si cu zahar.
Am adaugat topit, apoi treptat grisul, laptele si faina cernuta amestecata cu praful de copt.
Compozitia am turnat-o in tava peste ananas.
Am copt prajitura la cuptorul preincalzit, la foc mic aproximativ 30 de minute (am testat cu scobitoarea).
Dupa ce am scos prajitura din cuptor, am lasat-o sa se racoreasca putin, apoi am rasturnat-o pe o tava.
Am servit cu frisca.

Observatii:
-cred ca nu trebuia sa fac economie la zahar (la blat si la presarat tava si ananasul). se simte lipsa dulcetii per total.
-per total e gustoasa prajitura, dar baltul mi se pare prea dens.
-ananasul de la kaufland ... cam tare, atos.