Prajitura De Post Cu Nuca Si Stafite
articol scris de hai-sa-bucatarim.blo blog hai-sa-bucatarim.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Prajitura de post cu nuca si stafite
6 portii
Ai nevoie de:
- 500 g faina
- 200 g nuci macinate
- 100 g alune sau migdale zdrobite
- 200 g piure de castane
- 50g caise uscate taiate in cubulete
- 100g stafide inmuiate in ceai negru
- 1 ceasca apa minerala
- 1 lingurita rasa bicarbonat stins cu zeama de lamaie
- 250g dulceate de visine
- 100ml ulei
- 1 lingurita scortisoara
- 1 lingura cacao
Puneti toate ingredientele intr-un castron mare si amestecati-le bine circa 5 minute.Compozitia trebuie sa fie omogena.Puneti-o apoi intr-o tava de cuptor unsa cu ulei si tapetata cu faina.Coaceti prajitura la foc potrivit circa 45-50 minute.Lasati-o 10 minute la racit,prersarati-o cu zahar pudra si taiati-o in patrate.
