Prajitura Rapida Cu Branza

articol scris de diamond blog diamondlovescuisine.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
un deliciu mai ales ca a fost racoare afara si m-am incumetat sa aprind cuptorul :D
asadar defilam:



Compozitia 1:
3 oua
250 gr. zahar
1 ceasca ulei - 125 ml
125 ml lapte
1/2 plic praf de copt
200 gr. faina
2 plicuri zahar vanilescu
un praf de sare
1 varf cutit sofran ( asta daca vreti sa dati un aspect mai de praji galbena, daca nu aveti nu-i bai)
Compozitia 2
320 gr. branza dulce
2-3 linguri de zahar
1 ou
esenta de lamaie sau coaja de lamaie
stafide
rom


oualele se mixeaza cu zaharul, zaharul vanilescu si sarea pana se albesc...

apoi... se adauga uleiul putin cate putin... si laptele...


branza se mixeaza bine cu oul, cele 2-3 linguri de zahar si esenta de lamaie sau coaja...







e gata cand se aureste pe margini...
uite asa...



