contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Pricomigdale

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


pricomigdalele sunt...printre preferate mele...multe nu sunt de zis daca va plac migdalele sau nucile...mergeti la sigur...:)
asa arata:

Ingrediente:
pt 45 bucati
3 albusuri
180 gr. zahar
200 gr. migdale macinate - puteti inlocui cu nuci sau alune
1 plic zahar vanilescu
esenta de migdale
esenta rom
albusurile se bat spuma bine...
se adauga zaharul...

apoi se incorporeaza nucile macinate...
pt a capata un aspect lucios, amestecul se pune intr-un vas pe foc si se aesteca continuu cu o lingura pana incepe sa se lipeasca de tigaie...

puteti pune compozitia intr-un posh si puneti in tava... eu am apelat la 2 lingurite... nu ma intereseaza sa fie perfect rotunde...totusi...
puteti aseza in mijloc o migdala sau o aluna de padure...
se coc la foc potrivitin cuptorul preincalzit timp de 20 de minute, pana capata o culoare maronie pe margini...
mie imi plac moi/cleioase in in interior...daca le vreti mai crocante lasati cateva min in plus in cuptor...
sunt bune rau, atentie la silueta :)


sursa: Burda- Dulciuri de Craciun


Articol recomandat de diamondlovescuisine.blogspot.com