contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Pui Cu Praz,masline Si Naut

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Cand am pregatit aceasta mancare,nu-mi propusesem sa o pozez si sa o aduc intr-o postare,dar in timp ce mancam....m-am ridicat de la masa si am trecut la aparat.
Gustul m-a dat pe spate,este bogata in arome si texturi .
Incercati,nu o sa regretati !


Ingrediente :

6 -8 copanele de pui
400 g naut fiert
200 g masline negre (ideal,fara samburi)
1 fir de praz
1 ceapa
sare,piper,cimbru,oregano si fulgi de chilli ( toate sunt optionale)
3 catei de usturoi
2 linguri de bulion
patrunjel

Frigem bucatile de pui asezonate cu sare si piper ,le dam deoparte.
Intr-o cratita calim prazul taiat in feliute cu ceapa tocata ,punem maslinele.Adaugam bucatile de pui fript. Amestecam putin .Adauga o cana de apa ,oregano,cimbru si fulgi de chilli.Lasam pe foc mic ,la capac 5 minute.Punem naurul fiert .
Desfacem o  lingura de bulion in putina apa si o adaug in cratita.Lasam sa mai dea doua-trei clocote.Urmeaza usturoiul zdrobit si patrunjelul .
Inchidem focul si lasam mancarica acoperita .
Este foarte,foarte buna !