Pui Grecesc Marinat
Sursa Pui grecesc marinat
articol scris de reteteilustrate blog reteteilustrate.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Apăsaţi aici pentru a descărca sau imprima reţeta (Google Docs).
Ingrediente:
4 copănele de pui, 2 linguriţe de muştar, 3 căţei de usturoi, 3 linguri de ulei de măsline, 50 ml oţet, sare, piper.
Mod de preparare:
Într-un bol se amestecă uleiul, oţetul,
muştarul, usturoiul curăţat şi pisat,
sare şi piper.
În această compoziţie se introduc copănelele şi se lasă la marinat o oră, o oră şi jumătate.
Într-o tavă se pune carnea împreună cu sosul, în cuptorul în prealabil încălzit, la foc potrivit,
până se prăjeşte.
Se serveşte cu garnitură de cartofi prăjiţi şi mujdei de usturoi.
Poftă bună!
