Pui La Cuptor(pe Cutia De Bere)
articol scris de nelusuru blog cumimiinbucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Avem nevoie de
-un pui
-o cutie cu bere,plina pe jumatate
-2 linguri iaurt
-2 linguri ulei masline
-cimbru
-boia de ardei
-2 catei usturoi(pisati)
-piper si sare
Se face un sos din iaurt,ulei,usturoiul pisat si condimente.Cu acest sos se unge bine puiul atat pe dinafara cat si in interior.
Cutia de bere plina pe jumate,se acopera cu hartie de copt,de jur imprejur(sa nu alunece eu am legat-o cu ata),se pune intr-o tava si se aseaza puiul pe cutie.
Se da la cuptor(incins in prealabil)la foc mic,timp de aproximativ 90 minute,in functie de marimea puiului.
