Rulade Mozaic
Sursa Rulade mozaic
![Lissa](/images/avatars/nopicture.jpg)
articol scris de Lissa blog torturilelissei.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
![](https://2.bp.blogspot.com/_IKfGcpICTHY/S2l4F-BT3fI/AAAAAAAAFxY/jrE0e-KhI0c/s400/DSCN7916.jpg)
Se pot face din pulpa de porc,de vita sau din piept de pui.
Se bate o bucata de carne(nu am cantarit-o) ca pe snitel ,mult mai mare si nu chiar asa subtire,se condimenteaza si apoi se intinde deasupra un strat de mustar.
Eu am facut 3 bucati ,peste prima am ras branza telemea ,am taiat ardei rosu si masline si am pus la un capat un carnat subtire , (cabanos,carnati oltenesti ....sa fie cat mai subtirei) ....
![](https://3.bp.blogspot.com/_IKfGcpICTHY/S2l3_S4KfCI/AAAAAAAAFxI/niO_4eJspAo/s400/DSCN7765.jpg)
![](https://4.bp.blogspot.com/_IKfGcpICTHY/S2l3_fePNOI/AAAAAAAAFxA/6P0qzQ6CH0A/s400/DSCN7767.jpg)
Daca vi se pare ca sunt prea rumenite si nu sunt inca facute ,puteti pune deasupra o folie alimentara de aluminiu.
Se mai scot intre timp si se mai completeaza cu cate putina apa ,inainte de-a fi gata am pus jumatate de cana de vin alb peste ele si le-am mai lasat pana s-a evaporat vinul ..
![](https://4.bp.blogspot.com/_IKfGcpICTHY/S2l3_E1k5VI/AAAAAAAAFw4/mfwCEuLVslc/s400/DSCN7770.jpg)
![](https://2.bp.blogspot.com/_IKfGcpICTHY/S2l3-xAP9AI/AAAAAAAAFww/ubW9vtaHaAc/s400/DSCN7911.jpg)