Salata De Carnati Elvetiana
articol scris de OanaD blog http://retete-vechi-si-noi.blogspot.com/
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Am luat reteta de pe softpedia, sectiunea Gastronomicus si am adaptat-o la ce am avut in casa. Asadar pentru 3-4 portii este nevoie de:
Sosul:1 lingurita mustar dulce, 2 linguri zeama de lamaie, 3 linguri ulei, 1/2 lingura maioneza, verdeata tocata, sare, piper.
Salata: 300 g carnati de casa taiat bucatele, sau muschi file/sunca, etc, 100 g cascaval taiat bucatele, 2 rosii feliate, 5-6 castraveti cornichon taiati pe lungime, un ardei taiat bucatele, 2-3 oua fierte feliate, 10-12 masline, sare, piper, o ceapa taiata marunt - daca doriti.
Salata: 300 g carnati de casa taiat bucatele, sau muschi file/sunca, etc, 100 g cascaval taiat bucatele, 2 rosii feliate, 5-6 castraveti cornichon taiati pe lungime, un ardei taiat bucatele, 2-3 oua fierte feliate, 10-12 masline, sare, piper, o ceapa taiata marunt - daca doriti.
Salata verde ca si decor.
Totul se amesteca si se serveste pe un pat din frunze de salata.
Asta a fost masa mea de pranz astazi.
Pofta buna! :)
