contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Salata De Cartofi Cu Ceapa Verde Si Ciuperci

articol scris de Ani blog anamariatrimbitas.ro

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Salata de cartofi cu ceapa verde si ciuperci

Ai nevoie de:

- 6-7 cartofi fierti in coaja;

- 3 fire de ceapa verde;

- o jumatate de castravete;

- 100 gr. de branza;

- un morcov;

- un carnat picant;

- 4 ciuperci;

- 3 linguri cu iaurt;

- ulei de masline;

- seminte de chimen, cimbru, marar, sare, piper.

Cureti, speli si toci dupa preferinta legumele.

Salata de cartofi cu ceapa verde si ciuperci

Pregatesti o prajeala (nu-i sanatoasa, dar da un gust mai bun salatei) din morcov, o ceapa verde, carnatul taiat rondele si ciuperci.

Salata de cartofi cu ceapa verde si ciuperci

Separat, amesteci cartofii taiati in cubulete cu cele 2 fire de ceapa verde si cu bucatile de castravete. Pregatesti un dressing din iaurt, o lingura cu ulei de masline, branza sfaramitata, semintele de chimen, cimbrul, mararul, sare si piper. Amesteci bine toate ingredientele si servesti.

Salata de cartofi cu ceapa verde si ciuperci

Salata e buna atat calda, cat si rece.

Pofta buna!