Salata De Cartofi De Post
articol scris de Ani blog anamariatrimbitas.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ai nevoie de:
- 5 cartofi fierti in coaja;
- 2 linguri cu boabe de porumb conservate;
- 2 castraveti murati;
- un morcov;
- o lingura cu mustar;
- o lingura cu seminte crude de floarea soarelui;
- ulei de masline, otet, boia dulce, rozmarin, chimen, sare, piper.
Cureti cartofii de coaja si ii tai cubulete. Tai castravetii murati rondele sau cubulete (in functie de marime). Dai morcovul pe razatoarea mare. Pregatesti un sos din mustar, boia dulce, rozmarin, otet, ulei de masline, sare si piper. Intr-un castron amesteci cartofii cu castravetii murati, morcovul si boabele de porumb. Adaugi sosul si semintele de floarea soarelui si de chimen, amesteci bine si lasi la rece minim o ora inainte de servire.
Este o salata gustoasa si satioasa!
Pofta buna!
