contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Salata De Ciuperci Cu Maioneza De Casa

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


ia niste 5-6 ciuperci proaspete, mari ca pumnul, taie-le marunt.
fierbe un piept de pui , nu prea mult, cat sa ramana zemos. cand e gata taie-l marunt.
maioneza o faci din doua galbenusuri, sare, un strop de lamaie si ulei de masline extravirgin adaugat treptat. cu cat e mai bun uleiul cu atat maioneza va fi mai usoara si mai santoasa. daca se leaga prea tare si o vrei mai cremoasa adauga un strop de apa minerala. apa minerala si lamaia deschid maioneza la culoare.
merge foarte bine cu ridichi si paine din faina integrala.
alaturi s-ar potrivi un frizzante sau un prosecco.

Articol recomandat de wineandknives.blogspot.com