contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Salata De Telina Apio Si Mere

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Hai sa ne facem plinul de legume cu aceasta minunata salata in care vedeta principala este telina Apio.
Este o sursa importanta de vitamina K,C,A,B-uri,potasiu,molibden,mangan,acid folic,fibre care accelereaza eliminarea toxinelor din organism,scade colesterolul si combate tensiunea arteriala.
De prietenele ei din platou... nici nu mai discutam.:)

Daca inlaturam iaurtul,o putem servi in post.




Ingrediente pentru o salata mare:

6 tije de telina Apio,taiate felii
1/2 varza alba,tocata fin
1 ceapa rosie,taiata in cerculete fine
2 mere,taiate in felii subtiri si stropite cu putina zeama de lamaie (sa nu oxideze)
1 lamaie
Pentru dressing :
300 g iaurt grecesc sau iaurt normal
zeama de lamaie
2-3 linguri ulei de masline extravirgin
sare,piper
Amestecam ingredientele pentru salata si le punem deoparte.Eu le-am tocat la robot.
Intr-un castron adaugam iaurt,zeama de lamaie,ulei de masline,sare si piper,toate dupa gust.
Amestecam bine si turnam peste salata!
Se poate pregati cu pana la o zi inainte,daca e tinuta la rece!
Pofta buna de sanatate !