contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Salata De Varza Rosie Cu Ananas

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
   Ar fi trebuit sa va propun azi o fripturica savuroasa si gustoasa dar am renuntat dupa ce am facut aceasta salata deosebita care si-a capatat neconditionat primul loc in randul postarilor.
   Salata de varza rosie cu ananas o sa va surprinda in mod deosebit pentru ca este o salata cu adevarat delicioasa, cu o aroma usor fructata si pe care la un restaurant bun ati da ceva banuti fiind cotata ca o salata din randul celor mai rafinate. Asa ca va recomand cu caldura sa o incercati acasa si in mod sigur va va surprinde in mod placut prin intrepatrunderea aromelor total diferite. Unul din musafirii mei care au savurat-o spunea ca este ceva intre o salata de legume si una de fructe ceea ce si este dealtfel...
Ingrediente:

-500 g varza rosie,
-300 g ananas proaspat sau compot,
-3 linguri nuca tocata marunt,
-frunze de busuioc pentru decor,
Pentru sos
- o lingurita de miere(daca a-ti folosit ananas proaspat),
-4 linguri otet de mere,
-3 linguri ulei de masline(daca aveti de palmier sau nuca si mai bine),
-sare,
-piper negru macinat,

Preparare:

  Preparare simpla, efect deosebit! Adica se toaca varza rosie cat mai finut posibil, nuca se toaca si ea marunt Eu am folosit ananas din compot taiat cubulete mici asa ca am renuntat la mierea din sos.
  Ingredientele se pun intr-un bol si se amesteca bine cu sare, piper, ulei si otet. Am precizat ca daca veti folosi uleiuri mai fine si gustul va fi pe masura. Reteta originala este cu ananas proaspat insa eu am folosit din conserva si salata a ramas la fel de buna...
  Salata de varza rosie cu ananas o puteti servi fara doar si poate si la o friptura deosebita insa merge foarte bine si ca atare, la o cina mai tarzie sau in alte imprejurari...