contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Salata De Vinete Libaneza

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

salata libaneza de vinete poza 4

Voi ştiaţi că, în Liban,
Vinetele se combină cu pastă de susan?
În salată se pune şi iaurt, ca antiteză
La plina de colesterol a noastră maioneză.

Ce iti trebuie (poza 1)
- 500 gr vinete coapte, curatate si tocate
- 100 gr iaurt
- 2 linguri pasta de susan (tahini)
- cativa catei de usturoi
- sare

Plan de lucru:
-scurgem bine vinetele, apoi le amstecam cu sare.
-intr-un bol amestecam iaurtul cu pasta de susan si usturoiul pisat (poza 2, poza 3)
-amestecam vinetele cu aceasta pasta si gata salata noastra (poza 4)
Pofta buna!

Timp de preparare: 10 de minute
Pret:  7lei (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele)

salata libaneza de vinete poza 1 salata libaneza de vinete poza 2 salata libaneza de vinete poza 3 salata libaneza de vinete poza 4
Filed under: A2. Salate