contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Sandwich Cald Cu Pui, Sos Si Mazare

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga



Dificultate : redusa

Timp de preparare : 30 minute

Cantitate : 4 portii

Ingrediente

  • 200 gr friptura de pui ramasa, maruntita
  • 8 felii de paine
  • 4-6 linguri mazare din conserva, scursa

Pentru sos

  • 40 gr amidon alimentar
  • 1 lingurita praf de chili
  • ¼ lingurita paprika
  • 400 ml zeama de supa de pui
  • 1 lingura ketchup
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita sos de soia
  • 1 lingurita otet balsamic
  • 1 lingurita miere
  • sare si piper, dupa gust

 

Preparare

  • Pentru sos, amesteca toate ingredientele intr-o cratita, in afara de amidonul alimentar.Pune cratita pe foc si lasa amestecul sa dea intr-un clocot..Intre timp amesteca amidonul alimentar cu 50 ml apa rece si toarna-l in amestecul din cratita .Gateste sosul pana cand incepe sa se ingroase, amestecand continuu.Pastreaza-l cald pana cand il folosesti.
  • Pentru sandwich-uri, aseaza 4 felii de paine pe suprafata de lucru.Imparte in mod egal friptura de pui pe fiecare felie de paine, stropeste carnea cu cate 1-2 linguri sos si acopera apoi cu 4 felii de paine ramase.Stropeste sandwich-urile cu sosul ramas, presara mazare peste acestea si serveste-le.




Articol recomandat de lauradfood.blogspot.com