contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Supa Cu Galusti

articol scris de truedelights blog

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Supa cu galusti e preferata fiului meu, pentru ca “nu are atatea  zarzavaturi in ea” -cum spune el!  

Eu o fac asa:
Pun la fiert 1.5 l apa in care adaug 2 linguri ulei si o lingurita cu concentrat de supa. Sare adaug numai daca e nevoie.
Intr-un bol bat bine un ou cu o lingura de ulei si un praf de sare. Apoi putin cate putin adaug grisul amestecand in continuare.Cantitatea de gris difera  in functie de marimea oului sau de calitatea grisului ( daca are granulele mai mari intra mai putin daca e mai fin intra mai mult). Oricum in jur de 4 linguri .

Atunci cand apa a dat in fiert, se iau cu  lingurita cantitati mici din compozitia de galuste si se pun in oala. Se tin pe foc 10-15 min, cat sa se fiarba grisul si galustile sa se umfle frumos.
Se opreste focul si se presara patrunjel verde.Rapid si simplu!


Îndosariat la:Supa cu galusti


Articol recomandat de truedelights.wordpress.com