contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Tort Printesa Deea

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Yuppppiiii... primul meu tort printesa!!!... Nici nu ma asteptam sa imi iasa asa ceva... ma asteptam la o tentativa la care sa dai cu presupusul ce poate sa fie...
Am facut acest tort cu ocazia zilei de nume a nepotelei mele, Andreea sau "Deea"- cum ii zice Mihai, motiv pt care am si denumit-o "Printesa Deea".
Trebuie sa ii multumesc in mod deosebit Anasiei care mi-a cumparat martipanul si mi-a dat sfaturi cum sa il folosesc... ca de... e prima data cand incerc sa fac un tort printesa, e prima data cand am de'aface cu martipan....
Cum am facut printesa?????.... Maaare chinuiala... blatul in 3 vase... initial in 2, dar unul a iesit prea mic... si bombat... avea nevoie de completare...
Aha... uitam... interiorul e facut identic precum in reteta de amandina care e... de-li-cioa-sa!!..
Deci am facut blaturile, le-am taiat, insiropat si cremuit si le-am dat peste noapte la frigider... noapte care s-a prelungit si peste zi, ca de... eram la servici...
Seara am venit, am unit cele 2 blaturi cu un alt rand de crema, le-am nivelat si dat la frigider pt jumatate de ora, timp in care am frecat bine un pachet de margarina ca asa m-a sfatuit Anasia... scot apa din el si apoi sa invelesc blatul cu unt ca asta-i "adezivu" lu martipanu... da maaare atentie... daca are apa... se da si martipanu pe topogan.. si nu sta locului...
Eu am fost ascultatoare si am facut precum am fost sfatuita...
Dupa ce a fost acoperit cu unt, a stat iar la frigider, iar eu am trecut la framantat martipan cu zahar pudra, dar mi-am pus castile sa ascult muzica... sa nu ma plictisesc.. Si am framantat... si am framantat.. si am pus si colorant rosu.. si nu prea se colora.. si iar mai puneam... iar mai framantam... o melodie... 2 melodii... mai si dansam framantand... ca sa nu intepenesc stand in picioare.... si uite asa mi s-a terminat playlist-ul.. si eu tot framantam la martipan... Cred ca de atata framantat... vedeam si decolorat.. ca eu tot roz vedeam si am zis gataaaaa... nu mai pot sa framant la martipanul asta... sa fie rochia roz.. da acu vad ca e rosie... Clar .. deci ametisem de framantat si vedeam decolorat....
Am trecut la intins cu sucitorul ... tot martipanul ... Instructiunile de folosire de la Anasia ziceau sa las foaia mai groasa... sa nu se rupa cand imbrac printesa... M-am executat... da cum sa fac fusta??? Clos??? Foaia era intinsa si mi-am dat seama ca daca mai bagam si clos... putea sa isi ia zborul... Asa ca... eu, ascultatoare de felul meu, am urmat tot sfatul Anasiei: sa fac din bucati... da ... cum??... Si cheama sotul consort sa ma ajute la... croitorie... ca de ... nici de asta nu am mai facut niciodata... da printesa trebuie sa fie imbracata bine... L-am trimis sa imi aduca foi de hartie mari... si am decupat ... tipare... le-am pus pe printesa... am vazut ca sunt ok si am trecut la croit... Eheeee... da aici sa te tii.. cand sa scot bucata de fusta... vad ca la mijloc foaia era... ff groasa... ce sa fac???? ... Mai ramasese restul de foaie intinsa si nu voiam sa o stric... Iar bag o strigare la sotul consort... la 2.30 dimineata... si el imi da ideea sa imi aduca masa de pe balcon... O aduce o sterge bine.. o usuca... si trec la intins bucata de fusta... si la croit... again.... si asa am facut fusta din 3 bucati... dar unele se "incalecau"... deci am pus in functiune un alt instrument esential in croitorie... foarfeca....si am taiat surplusurile...
Am pus si niste volanase... si conform sfaturilor Anasiei, le-am lipit cu sirop de zahar (bine "legat"- in traducere libera- fiert foarte bine.. pana scade la jumatate sau e "margica").
Sarbatorita nici nu visa ce i se pregatea, dar stia ca va fi tort... dorinta ei
"Felicia, vreau un tort cu floricele"
"De care, Andreea?... Mici sau mari?"
"Mici!"
Cum dorintele nu se discuta... mai ales ale sarbatoritilor.. se indeplinesc... trebuia as ies la interval si cu "flori mici"... prin urmare, rochita de printesa a fost impodobita si cu niste floricele mici...
Reactia ... pe masura, mai ales ca am dus cutia de la printesa in care era doar rochita... "vai... a disparut printesa!.. Unde o fi?" si uite asa am descoperit ca primtesa era in tort... "wow!!"
Multa munca.. dar rezultatul a meritat...
Aaa... am facut si pe coafeza.. ca ea avea parul pe spate... deci i-am prins parul cu o clama de a a mea...

















Articol recomandat de dumitrufelicia.blogspot.com