Tort Simplu De Ciocolata - De Post
articol scris de sagycris blog cristina-k.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
┌ 200g faina
│ 80g cacao
│ 1 lingurita praf de copt
│ 1 lingurita bicarbonat
└ 1/2 lingurita sare
150g zahar brun
┌ 240ml lapte de soia
│ 120ml apa (sau suc de mere pt. varianta mai dulce)
│ 60ml ulei
└ esenta de rom
1 lingura suc de lamaie sau otet
Se da drumul cuptorului sa se incalzeasca la 180°C.
Forma de tort (20cm) se tapeteaza cu hartie de copt.
Faina, cacaua, praful de copt, bicarbonatul si sarea se cern impreuna intr-un castron incapator. Se adauga zaharul si se amesteca.
In alt castron se amesteca laptele de soia, apa, uleiul si esenta de rom. Se toarna peste ingredientele uscate si se amesteca bine. Se adauga si sucul de lamaie si se amesteca. Se toarna in forma si se da la cuptor pt. 35~40 de minute sau pana cand este gata (se face testul cu scobitoarea :D). Cand este gata se lasa sa se racoreasca vreo 10 min. in forma, apoi se scoate pe un gratar si lasa sa se raceasca complet dupa care se poate taia.
Se serveste asa simplu, pudrat cu zahar si / sau cu crema de vanilie ;)
