contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Ulei De Masline Aromat

articol scris de orban blog Bucataria mea

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
 Acest ulei aromat eu il fac tot timpul,deoarece imi place sa-l pun in salata,la bruschette,pe pizza...ce mai il folosesc foarte des aproape la orice.
Ingrediente:
  • ulei de masline extra virgin
  • o crenguta de rozmarin uscat
  • 1 ardei iute uscat
  • citiva catei de usturoi
  • boabe de piper asortat
Se pune uleiul la incalzit pe foc mic,adaugam ierburile stingem focul si-l lasam la racit.Dupa ce s-a racit uleiul se pune intr-o sticla sterilizata(cu ierburi cu tot)se pune dopul si il lasam la macerat intr-un loc racoros(camara) cel putin 2 saptamini(cel mult 1 luna).Se poate face ulei si numai cu o singura aroma ex.rozmarin,coaja de lamiie,usturoi,busuioc, ardei iuti... asta ficare il face cu ce aroma ii place.POFTA BUNA!