contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Varza Murata Calita

articol scris de Ani blog anamariatrimbitas.ro

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Varza murata calita

Ai nevoie de:

- o varza murata;

- o ceapa;

- o jumatate de cana cu sos de tomate (cana de 250 ml);

- ulei pentru calit;

- 2 foi de dafin, marar, cimbru, boabe de piper.

Cureti, speli si toci ceapa. Tai varza fideluta (daca e prea sarata, o lasi in apa cateva ore – depinde de gust). Intr-o cratita pui la incins uleiul si calesti ceapa si varza. Adaugi o cana cu apa calda, sosul de tomate si condimentele dupa gust. Dai la cuptor, la foc potrivit, si lasi pana se fierbe varza si scade apa (aproximativ 2 ore). Din cand in cand, sa mesteci in mancare (de jos in sus) ca sa se fiarba uniform.

Varza murata calita

O servesti simpla, cu ardei iute si mamaliguta, sau langa o friptura (in caz ca nu tii post). Este delicioasa!

Pofta buna!


Articol recomandat de anamariatrimbitas.ro