contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Vinete Umplute

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Ai nevoie de:
2 vinete
200 g carne tocată de vițel slabă
2 roșii
1 ceapă mică
1cățel de usturoi
2 fire busuioc proaspăt
mozzarella
sare,piper
Mod de preparare:
Vinetele spălate se taie în două ,pe lung. Se scoate miezul cu o linguriță. Într-un vas se pune carnea, miezul de la vinete tocat mărunt, ceapa tocată mărunt, usturoiul pisat, roșiile cubulețe mici,busuiocul tocat, sare și piper. Toate ingredientele se amestecă  bine. Se umplu vinetele  si se pun într-o tavă, se presară peste ele mozzarella bucătele mici  și se bagă la cuptorul încins, pentru aprox. 35 minute. Se servesc calde, sunt delicioase!
Poftă bună!

Articol recomandat de danagaby.blogspot.com