contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Zacusca De Ciuperci

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Dragii mei, printre ultimele "conserve" sarate pe care m-am incumetat sa le prepar anul acesta, se regaseste si aceasta prea-gustoasa zacusca de ciuperci, si o zacusca de telina cu mere, la fel de apetisanta :P
...dupa asta pregatiti-va cuptoarele, caci vom intra in era pregatirilor pentru Craciun :)))
Ingrediente:
- 5 kg. ciuperci (manatarci, hribi, champignon, pleurotus)
- 3 kg. ardei grasi si gogosari
- 2 kg. ceapa
- 900 ml. ulei
- 1 kg. piure de rosii sau 2 litri bulion
- sare, piper
- 1, 2 foi dafin
- 1 capatana de usturoi
- cimbru sau marar, dupa gust
- o lingurita boia iute sau un ardei mic iute (optional)
>>> Citeste mai departe >>>